יום רביעי, 4 בדצמבר 2019

לביבות תפוחי אדמה וגזר וסופגניות יוגורט עם קמח כוסמין


לכבוד חג החנוכה מציעה חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, להכין לביבות תפוחי אדמה וגזר וסופגניות יוגורט נהדרות, עם קמח כוסמין לבן אורגני. מזון הבריאות האורגני GREENY מציע בחג החנוכה להכין לביבות תפוחי עץ טעימות וממכרות, מטוגנות בשמן אגוזים מזוכך, בעל ניחוח אגוזי עשיר.
צילום: PIXABAY



הכוסמין הוא זן דגן קדום. קמח הכוסמין הלבן  ניחן בכמות חלבון גבוהה משל  קמח חיטה לבן, והוא עשיר יותר בוויטמינים ובמינרלים. הקמח מיוצר מגידול אורגני, ללא חומרי הדברה וכימיקלים מזיקים. זהו אחד הקמחים האהובים עלינו ביותר. הוא בריא יותר ומאוד טעים.
צילום: אייל גרניט
כשר פרווה בהשגחת הרבנות ובהשגחת הבד"ץ בעלז.
מחיר: 12.90 ש"ח לאריזה של 500 גרם.  להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.
 

מתכון להכנת לביבות תפוחי אדמה, גזר, בצל וקמח כוסמין אורגני לבן

מצרכים

2 תפוחי אדמה בינוניים (מזן המיועד לטיגון), קלופים ומגוררים
2 גזר, שטופים ומגוררים
1 בצל גדול, מגורר
2 ביצים M, טרופות
1/2 כוס קמח כוסמין לבן אורגני של "תבואות"
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור או לבן
1/2 כפית שום גבישי
שמן לטיגון


הוראות הכנה

לסחוט היטב את הירקות, ולערבב.
להוסיף ביצים ותיבול. להוסיף קמח כוסמין אורגני לבן.
ליצור כדורונים ולשטח ללביבות.
לחמם שמן בגובה של כ-4 ס"מ במחבת וכשהוא חם, להכניס לביבות.
להנמיך את האש ללהבה בינונית. כשהלביבה מזהיבה-משחימה מצד אחד – להפוך לצד השני.
להוציא ולהניח על צלחת מרופדת בנייר סופג. להגיש מייד.
גיוון: להוסיף לתערובת 1/2 כוס עשבי תיבול טריים וקצוצים.
צילום: PIXABAY

סופגניות יוגורט עם קמח כוסמין אורגני לבן

מצרכים

2+1/2 כוסות קמח כוסמין לבן אורגני של "תבואות"
1 שקית אבקת אפייה
2 ביצים
2 גביעי יוגורט יווני (400 מ"ל)
1/2 כוס סוכר
2 כפות ברנדי
1 כפית תמצית וניל
קורט מלח
שמן לטיגון
גיוון: אבקת קינמון, או גרידה מ-1/2 לימון

הוראות הכנה

מערבבים היטב את כל המצרכים עד שנוצרת בלילה רכה וחלקה ללא גושי קמח.
לחמם שמן בסיר עמוק. על השמן להיות חם – אך לא רותח.
בעזרת 2 כפות משומנות לקחת מהבלילה בכף אחת, ולדחוף לשמן בעזרת הכף השנייה. חשוב! להקפיד לבצע את הפעולה כשהכפות ממש ליד השמן החם. להנמיך את הלהבה לעוצמה בינונית ולטגן משני הצדדים, עד להזהבה.
להוציא לצלחת מרופדת בנייר סופג. להעביר לצלחת הגשה.
אפשר להגיש עם: אבקת סוכר; לגלגל בסוכר חום או לבן כשהסופגנייה חמה;  סירופ מייפל; ריבה.
צילום: PIXABAY


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

תגובות

Subscribe

Labels

קולינריה צרכנות בית טבעוני טיפוח אוכל טואלטיקה מבצע עיצוב מתכון ארקוסטיל בריאות תינוקות אסם דוקטור פישר ד"ר פישר ילדים כלי בית מדגל מטבח פיצה בריאותי דומינוס יום העצמאות כלי מטבח מגבונים מתנות DOVE ביכורים דר פישר חגי תשרי חומוס טיפוח ואיפור יין כביסה כשר כשר לפסח מזון מסטיק סבון ספורט פסח צבר צמחוני שבועות שוקולד שיער שמפו תבואות תבלינים MARS m&m אורביט אורגני איפור אירוויזיון אלכוג'ל אמבט בדין בחזרה לבית הספר בייגלה בית ספר במבה ברזים בריא ד"ר עור דרמוקוסמטיקה חברתי חג חדשות חורף חיתולים חלבי חנוכה טבעול טיפים כלי בישול כלי כתיבה כרמל לחם לחם פשתן מהדורה מיוחדת מניעת מחלות מרכך מתכונים נוער נטול גלוטן נספרסו נפטון נקיון נשים סוכריות עור יבש פארם פורים פסטה קמדיס קפה ראש השנה רכב רפואה טבעית רפואי שמן שמן אגוזי מלך תוספים תירוש AEG HL MOJO MY5 NETA OPI TRESEMME TWIX euro spread new amsterdam skittles אבוקדו אביב אביב ירוק אבקת אפייה אוכל בריא אוכל מלא אופנה אזני המן איטליה אינטימי אלוורה אלכוגל אלכוהול אקולוגי ארדל ארוחת עשר בגדים בחירות ביביסיטר ביוטי ביוטיקייר ביוטיקר ביט ביסלי בית קפה בלאק פריידיי בקבוק בקבוק טרמי ברז ג'וליאן ג'ל הרגעה גבינת שמנת טבעונית גברים גסטוכל גרד דאב דג דואר דומינו'ס דיאטה דיוטי פרי דיטוקס דיל תאורה דמוי בקר הגדה הגרלה הדס הייגיינה הצורפים וודקה וולנטיין ולנטיין דיי ורדינון חגים חד פעמי חדש בשוק חדש על המדף חומרי ניקוי חטיפים חידושים חינם חלוה חתונות ט"ו באב טבעי טוגנים טופו טחורים טיולים ידיים יקבי כרמל כדוריות הבושם כרירים לביבות לוח שנה לחמניות ליב לייפסטייל ליפסקי ללא גלוטן לק לקחת מארז ליום האשה מבצעים מגה ספורט מה חדש מוזלים מוס מוצרים טבעיים מחשב מטליות מיונז מים מים מיסלרים ממרח חמאה מסיכה מעמד מצה בריי מרכך כביסה מרסס שמן משלוח מנות משקולות משקולות בציפוי ניאופרן משקולות צבעוניות מתוק מתח מתנה נווה התבלין נטע ניקוי ניקול נסיעות סבון ידיים סבון רחצה סט סייל סיכות סיליצאה סימפל סיר סכיני סטייק סלק ספיישל סקיטלס סקר סרום סרט עור צעיר עיכול על האש ענבי טלי ענבים עצירות פיליפס פירות יבשים פירות קפואים פמפרס פסוריאזיס פסח 2019 פסלאון פרופשיונל פשטידה צ'יזי קראסט צבע הגאווה צורן ציוד טיולים צמחי צמחי מרפא צעצועים קוויק קולמן קולפן קולקציית יפן קוסמטיקה קופסאות קופסה קופסת אוכל קטשופ פיצה קליליות קמח קמח חומוס קמח כוסמין קמח כוסמין לבן אורגני קמח כוסמת קמפינג קנור קפה נורדי קציצות קקאו נא קריספיות קרם הגנה קרם ידיים קשקשים רגיעון רוטב רומנטי רחצה ריהוט רכילות רעיונות לטוסטים שואב אבק שייק שייק פירות שיער בלונדיני שיער לבן שמן שיזוף והגנה שמש שרותים תאורה תה תחליב רחצה תחרות תיקים תל אביב תנובה תערובת תבלינים תרסיס שמן תשלום

Flickr