חושבים על לביבות לחנוכה? מה דעתכם לגוון עם טוגנים מתובלים? וריאציה קלילה
יותר ומשודרגת של מתאבן לחנוכה. טוגנים (צ'יפס) מתובל עם פפריקה, צ'ילי,
אורגנו ואפילו קארי, לתבליני נפטון יש המון תערובות ותבלינים מתאימים. הפעם,
הרכבתי את שלי.
אני מכינה טוגנים (צ'יפס) תפוחי אדמה ובטטה באקטיפריי (עם מעט שמן),
כמובן שאפשר לטגן. הנה כמה וריאציות.
לטיגון
לטגן צ'יפס בטטה או תפוחי אדמה, מיד כשמוציאים לפזר ולערבב את הטוגנים
עם התבלינים לפי הטעם: פפריקה, צ'ילי, אורגנו עם או בלי קארי.
לאקטיפריי
בטטות או תפוחי אדמה
מעט שמן
כף קמח (לא חובה, אפשר קורנפלור או להשמיט)
תערובת תבלינים כמו בגרסת הטיגון
קצת על התבלינים של נפטון בהם השתמשתי
חברת "נפטון" (משנת 1980), המתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק
תבלינים, תערובות תיבול, ממרחים ורטבים, מציעה לכבוד חג החנוכה מבחר תבלינים
איכותיים, להכנת מטבלים טעימים שילוו את הלביבות האהובות. אפשר להכין סוגים שונים
של לביבות ואפשר גם להכין סוג אחד – והמטבלים הם שיעשירו את הגיוון!
נפטון מציעה מגוון רחב של תבלינים ותערובות תיבול מעולים, ללא תוספות
של חומרים משמרים, צבעי מאכל ומונוסודיום גלוטומט
המוצרים כשרים למהדרין בהשגחת הרבנות הראשית באר שבע ובד"צ העדה
החרדית. מחיר: 9.90 – 12.90 ש"ח
(לאריזה במשקל 150 גרם).
להשיג ברשתות השיווק ובחנויות מובחרות.
***
"נפטון"
מתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, ממרחים, רטבים, תערובות תיבול מיוחדות,
מטחנות וציפויים לשניצל, המכילים תבלינים איכותיים, ללא תוספות של חומרים משמרים,
מונוסודיום גלוטמט וחומרים מלאכותיים. הדור הרביעי למייסד החברה, שעלה מהודו
ב-1980, פועל בשוק המקצועי והקמעונאי ומספק מוצרים לחברות מזון ותבלינים,
קייטרינג, מסעדות, בתי קפה, רשתות מובילות ועוד. ב-2019 החברה עברה מיתוג מחדש,
והלוגו והמכסים בצבע כחול רויאל.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה