יום שבת, 5 באוקטובר 2019

קרוטונים מלחם פשתן וסלט עשיר באומגה 3 ודלים בפחמימות


לכבוד חג סוכות מציעה חברת "ביכורים מזון ומאפה" מגוון רעיונות ליהנות מקרוטונים העשויים מלחם פשתן טרי – עשירים באומגה 3, חלבון וסיבים תזונתיים, ודלים מאוד בפחמימות
לכבוד סוכות מציעה חברת "ביכורים מזון ומאפה", המתמחה בייצור לחמי בריאות, ירקות קלויים ושירותי הסעדה, מגוון רעיונות ליהנות מקרוטונים העשויים מלחם פשתן טרי ומיוחד. את הקרוטונים אפשר לנשנש בסוכה או בטיול, להוסיף לסלטים, מרקים ועוד.
ביכורים - לחם פשתן. צילום - אייל קרן

לחם הפשתן מיוצר מזרעי פשתן זהובים מקנדה, שערכיהם כמזון-על נשמרים בטכנולוגיה ייחודית. הלחם עשיר באומגה 3, חלבון וסיבים תזונתיים, והוא מכיל כמות נמוכה במיוחד של פחמימות (כ-1 גרם בפרוסה). הלחם לא מכיל סוכר או ממתיקים מלאכותיים והרכבו תורם לתחושת שובע. כשר בהשגחת בד"צ העדה החרדית.
מתכון לקרוטונים קראנצ'ים, המתאימים כנשנוש, כתוספת לסלטים, למרקים ועוד
מצרכים:
8 - 10 פרוסות לחם פשתן טרי, חתוכים לקוביות קטנות יחסית
3 - 5 כפות שמן זית איכותי
1/2 - 1 כפית שום גבישי
1/2 - 1 כפית אורגנו יבש
1/2 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה:
·        לחמם תנור ל- 120 מעלות.
·        לערבב את כל המצרכים בקערה. לשטח את קוביות לחם הפשתן המתובלות בשכבה אחת, על תבנית מרופדת בנייר אפייה. אם יש צורך, לשטח בשתי תבניות.
·        לאפות כחצי שעה. מדי פעם לבדוק אם הקרוטונים עשויים מספיק. כשהם נוקשים – הם מוכנים. לשים לה
·        להוציא ולצנן. לשמור בכלי סגור הרמטית.
 
צילום: תמר כהן, עיבוד תמונה: טלי שרון

הצעה למתכון: סלט ירקות, גבינה צפתית וקרוטונים מלחם פשתן
מצרכים:

1 חסה עגולה, חתוכה לריבועים בינוניים
1 בצל סגול בינוני-קטן, חתוך לרבעים ואז לרצועות דקות
8 עגבניות שרי אדומות, פרוסות דק
8 עגבניות שרי כתומות, פרוסות דק
2 מלפפונים טריים, עם קליפתם, חצויים, ואז פרוסים לפרוסות דקות
1/2 גבינה צפתית, חתוכה לקוביות קטנות
1 – 2 גבעולים של בצל ירוק, חלק ירוק בלבד, פרוס דק
חופן קרוטונים מלחם פשתן

לרוטב:
2 כפות שמן זית
1 כף חומץ תפוחי עץ
1/2 – 3/4 כפית מלח אטלנטי גס
1/4 כפית פלפל שחור

אופן ההכנה:

·        לערבב בקערה את כל הירקות. לערבב היטב את חומרי הרוטב ולצקת על הסלט.
·        לערבב, לטעום ולתקן תיבול. לפזר קרוטונים ולהגיש.
צילום: תמר כהן, עיבוד תמונה: טלי שרון

את לחם הפשתן אפשר להשיג ברשתות השיווק ובבתי הטבע ברחבי הארץ, ודרך אתר החברה ולקבל משלוח הביתה:  https://www.bikurim.co.il/
***

הלחמים של "ביכורי פשתן" מיוצרים במאפיית הבוטיק של "ביכורים מזון ומאפה", המייצרת מדי יום מגוון לחמים מיוחדים, חלות, עוגות ומאפי דגנים מלאים, מחומרי גלם משובחים. מערכת הייצור מאושרת ע"י משרד הבריאות ועומדת בתקנים המחמירים ISO 9001, ISO 22000 ו-HACCP.

אין תגובות:

פרסום תגובה

תגובות

Subscribe

Labels

קולינריה צרכנות בית טיפוח טבעוני טואלטיקה אוכל מבצע עיצוב ארקוסטיל בריאות דוקטור פישר ילדים מתכון תינוקות אסם מטבח חגי תשרי כלי בית ניקוי פיצה ד"ר פישר דומינוס כביסה כלי מטבח מדגל מתנות שמפו בריאותי חדשות טיפים יום העצמאות מגבונים פסח צמחוני שיער DOVE MARS אופנה אלכוג'ל בחזרה לבית הספר ביכורים דר פישר חומוס חיטוי חנוכה טבעול טיפוח ואיפור יין כרמל כשר כשר לפסח מזון מסטיק מרכך מתכונים נקיון סבון ספורט פורים צבר ראש השנה רפואה רפואי שבועות שוקולד תבואות תבלינים תוספים תירוש m&m אורביט אורגני איפור אירוויזיון אמבט אנטיביקטריאלי בדין בייגלה בית ספר במבה ברזים בריא ד"ר עור דואר דרמוקוסמטיקה הגרלה הייגיינה חברתי חג חדש על המדף חומרי ניקוי חורף חינם חיתולים חלבי טבעי כלי בישול כלי כתיבה לחם לחם פשתן מבצעים מהדורה מיוחדת מניעת מחלות נוער נטול גלוטן ניקול נספרסו נפטון נשים סוכריות עור יבש פארם פסטה קוסמטיקה קמדיס קפה קרם קרם ידיים קשקשים רכב רפואה טבעית שייק שמן שמן אגוזי מלך תיקים AEG HL MOJO MY5 NETA OLAY OPI ORAL B SNICKERS TRESEMME TWIX USHOPS euro spread new amsterdam rebar skittles אבוקדו אביב אביב ירוק אבקת אפייה אהרוני אוכל בריא אוכל מלא אוקטובר אזני המן איזי שפירא איטליה אינטימי אלוורה אלכו-ג'ל אלכוגל אלכוהול אנגלית אקולוגי אקולוגיה ארדל ארוחת עשר אריאל בגדים בחירות בטיחות ביביסיטר ביוטי ביוטיקייר ביוטיקר ביט ביסלי בית קפה בלאק פריידיי בקבוק בקבוק טרמי ברז ג'וליאן ג'ל הרגעה גבינת שמנת טבעונית גברים גדולים מהחיים גסטוכל גרד דאב דג דומינו'ס דיאטה דיוטי פרי דיטוקס דיל תאורה דמוי בקר הגדה הדס המבורגר הצורפים וודקה וולנטיין ולנטיין דיי ורדינון חגים חד פעמי חדש חדש בשוק חטיף חטיפים חידושים חיות חלוה חנות חתונות ט"ו באב טוגנים טופו טחורים טיולים טיפות אוזניים טרזמה ידיים יינות כרמל יקבי כרמל כדורגל כדוריות הבושם כרירים כרמל גרופ לביבות לבית לוח שנה לחמניות ליב לייב לייפסטייל ליפסקי ללא גלוטן לנור לק לקחת מארז ליום האשה מבוגרים מגה ספורט מה חדש מודן מודעות מוזלים מוס מוצרים טבעיים מזרן מחזור מחשב מטליות מטרנה מיונז מים מים מיסלרים מכשירי חשמל ממרח חמאה מסטיקים מסיכה מסכה מעמד מצה בריי מצעים מרכך כביסה מרסס שמן משחת שיניים משחת שיניים מלבינה משלוח מנות משלוחים משקולות משקולות בציפוי ניאופרן משקולות צבעוניות מתוק מתח מתנה נווה התבלין נטע נייל סטודיו נסיעות סבון ידיים סבון רחצה סדנת בישול סוכות סולייקה סט סייל סיכות סיליצאה סימפל סיר סכיני סטייק סלק ספיישל סקיטלס סקר סרום סרט סרט אדום סרטן עור צעיר עיכול על האש ענבי טלי ענבים עצירות פיירי פיליפס פירות יבשים פירות קפואים פמפרס פסוריאזיס פסח 2019 פסלאון פרופשיונל פשטידה צ'יזי קראסט צבע הגאווה צורן ציוד טיולים צמחי צמחי מרפא צעצועים קוויק קולמן קולפן קולקציית יפן קופסאות קופסה קופסת אוכל קורונה קטשופ פיצה קיטנות קיימות קיץ קליליות קמח קמח חומוס קמח כוסמין קמח כוסמין לבן אורגני קמח כוסמת קמפינג קנור קפה נורדי קציצות קקאו נא קריספיות קרם הגנה רגיעון רוטב רומנטי רחצה ריבאר ריהוט רכילות רעיונות לטוסטים רפא שואב אבק שופינג שטיחים שייק פירות שינה שיער בלונדיני שיער לבן שמן שיזוף והגנה שמש שף אבי ביטון שרותים תאורה תה תזונה תחליב רחצה תחרות תכשירי אוזון תל אביב תנובה תערובת תבלינים תרומה תרופות ללא מרשם תרסיס שמן תשלום

Flickr