חגיגת חמוצים אורגניים של תבואות – הכירו את הסלק

חברת "תבואות" מציעה לקיץ חגיגת חמוצים, ירקות כבושים וסלטים אורגניים לארוחות קלות במהלך היום, לאירוח, לפיקניק, לעבודה, לבריכה ולים! אחרי שטעמנו את המלפפונים החמוצים ואת הכרוב הכבוש, הגיע תור הסלק, אחד המאכלים החביבים עלינו.

חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, מציעה ליהנות בקיץ  מארוחות קלות וטעימות במהלך היום – בבית ובחוץ – בעזרת ירקות כבושים וסלטים אורגניים משובחים שהשיקה. סדרת הירקות כוללת מלפפונים אורגניים במלח ובחומץ, כרוב כבוש אורגני ו-2 סלטי סלק – קוביות וגרוס. אפשר להכין מהירקות מגוון של סלטים וכריכים טעימים שאפשר לקחת לים, לבריכה, לפיקניק, לעבודה, לארוחות בבית או לנשנש בכיף, כמו שהם.

אני באה מבית רוסי, אצלינו אוכלים המון סלק. אני ממליצה על הסלק כתוספת קלה וטעימה לכל ארוחה - זה בריא וגם עוזר לעיכול. אצלינו מעדיפים אותו מבושל. אנחנו קונים אותו לרוב בשקית וואקום ועכשיו גם כסלט מוכן בצנצנת. אפשר לאכול אותו מוכן כך ישר מהצנצנת או לשלב בסלט. סלט סלק אצלינו חובה בכל ארוחת צהרים ואני יכולה להמליץ על שני סלטים שלי ועוד אחד של תבואות, את סלט סלק ויוגורט תמצאו בקישור.

סלט תפוחי אדמה רוסי עם סלק

בשלו תפוחי אדמה (אפשר במיקרוגל), הוסיפו קוביות סלק מוכנות, מלפפונים חמוצים, מיונז, חרדל ומלח – וקבלו סלט טעים עם צבע נהדר שיקשט כל שולחן!

הוראות מפורטות תמצאו פה: סלט תפוחי אדמה רוסי

סלט סלק, גבינת עיזים ואגוזי מלך קלויים

חומרים (6 מנות)

1 צנצנת סלק אורגני (קוביות או גרוס) של "תבואות"

חופן אגוזי מלך, קלויים קלות במחבת חמה, ושבורים

50 גרם גבינת עיזים

2 כפות שמן זית

אופציה: חומץ בלסמי מצומצם

אופן ההכנה

להניח את הסלק בצלחת שטוחה. לפזר מעליו פיסות ופירורים של גבינת העיזים.

לצקת מעל את שמן הזית. לבזוק לפי הטעם מעט חומץ בלסמי מצומצם.

לפני ההגשה, לפזר מעל את האגוזים.

סלט סלק, צילום: PIXABAY

מידע על סדרת החמוצים של "תבואות"

·        מלפפונים אורגניים במלח – מלפפונים כבושים במלח, שעברו תהליך קצר של תסיסה לקטית טבעית, בתיבול שמיר, שום ומי מלח.

·        מלפפונים אורגניים בחומץ – מלפפונים אורגניים בחומץ, שמיר, מלח, סוכר, פלפל אנגלי ועלי דפנה.

·        קוביות סלק אורגני – קוביות סלק בתיבול סוכר, מלח וחומץ.

·        סלק אורגני גרוס  – סלק בתיבול סוכר, חומץ, מלח, עלי דפנה ופלפל אנגלי.

·        כרוב אורגני כבוש  – כרוב לבן כבוש במלח.

תבואות - סדרת חמוצים אורגניים. צילום - חיים אמזלג

למוצרים כשרות של הרבנות הראשית לישראל.

מחירים: מלפפונים בחומץ ובמלח: 17.90 ש"ח (למשקל כולל של 680-670 גרם).

               כרוב כבוש וסלק: 13.90 ש"ח (למשקל כולל של 700-680 גרם).

להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.

לפרטים: www.tvuot.co.il