אדממה – נשנוש בריאותי וקל הכנה

אדממה הוא חטיף נהדר, הוא פולי סויה המגיעים בתרמילים ועשירים בחלבון. כמובן ללא גלוטן. חולטים אותם, מפזרים מלח גס או טובלים ברוטב ונהנים. כמובן שמתאים לטבעונים. 

אני השתשמשתי באדממה אורגני מוקפא – 100% פולי סויה אורגניים באריזת 400 גרם. המשווק במותג "ליב" ברשת ניצת הדובדבן (בקרוב בכל הרשתות).

הרכיבים

שקית אדממה של ליב

מלח גס

רוטב סויה (או רוטב אחר שאוהבים).

ההכנה

חולטים את האדממה במים רותחים  כ-3 דקות.

מפזרים מלח גס.

מגישים עם רוטב.

לדברי נאוה רוזנפלד, דיאטנית קלינית (באבוקדו'ס – חברה לקידום בריאות) ויועצת מקצועית לחברת ליב, למוצרים אורגנים נודעת חשיבות בגידולים חקלאיים, בעיקר של פירות וירקות. "תהליך הגידול האורגני, אשר מוגבל בשימוש בכימיקלים, מסייע להשגת מוצר איכותי יותר ומיטיב עם השמירה על איכות הסביבה.

בנוסף, הקפאת המוצרים שומרת על ערכו התזונתי של הפרי. הליך ההקפאה 'עוצר את הזמן' ומאפשר שמירה על תכונות הפרי הטרי לזמן ממושך. בפירות מעודנים כגון פירות יער, אשר רגישים לכל שינוי קל של אקלים, ישנה חשיבות רבה להקפאת המוצר. ההקפאה מאפשרת ליהנות מהפירות ויתרונותיהם התזונתיים לאורך השנה כולה, ובכל מקום".

לדברי עדי טייכר, מנהלת השיווק של  חברת "ליב": "אנו פועלים באופן מעמיק בשוק האורגני והטבעי ומדובר בהתפתחות טבעית בפעילותינו. סדרת פירות היער המוקפאת של ליב היא היחידה בישראל אשר נושאת תקן אורגני. פירות יער הינם פירות עונתיים ואינם זמינים בכל חודשי השנה. ביקשנו באמצעות הסדרה החדשה לתת מענה מבלי הצורך להתחשב בעונתיות, כך שניתן ליהנות מהפירות בכל עת, עם יתרונותיהם התזונתיים המובהקים".

כשר פרווה בהשגחת הבד"צ חוג חתם סופר ובאישור הרבנות הראשית בישראל.

מחיר  השקה: אדממה אורגני מוקפא 9.90 ₪ לאריזת 400 גרם.  

להשיג ברשת ניצת הדובדבן ובחנויות הטבע הפרטיות.